从源头到餐桌，守护食品安全的每一步 ——章丘区市场监管局领导一行到我校指导工作

检查组领导重点对学校餐厅就餐环境、安全公示、员工卫生、操作间环境、设备消毒、防虫妨害、餐具消毒等情况进行检查，检查过程中，领导们详细询问了学校食堂的卫生管理、食品安全管理以及进货渠道的规范性，并着重按照国家最新发布的《校园食品安全管理办法》要求进行核实，确保学校食品从采购、储存到制作、供应的每一个环节都符合新的安全标准。

学校相关部门负责人表示：“食品安全是学校工作的重中之重，我们将继续贯彻执行国家的最新规定，对校园食品安全管理进行全方位的提升。认真学习食堂管理的17项规范标准，进一步规范管理流程，确保每一个环节都达到国家最新规范标准，为学生提供一个更加安全、健康的饮食环境。”

济南市伯阳高级中学将进一步完善食品安全管理体系，确保食品安全工作常态化、长效化，为学生营造一个更加安全、卫生、舒适的用餐环境，守护学生的“舌尖安全”。